有过执着，放下执着。
切菜板切过肉后会有一股腥味.如果不用开水烫洗,残留的肉渣会留在板缝里(指木制切菜板)还会兹生细菌使人生病 . 所以切菜和切肉的菜板最后好分开.不想分开也可以.每次切过肉后就用开水洗净后在太阳下晒一晒.不要两面用.总要有一面要挨着桌子的,不卫生.
主要是切生熟食的要分开，因为生肉生蔬菜中可能含有寄生虫或卵。
靠……怎么这么麻烦= =
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